If you like pina coladas – and nice cream

Yleinen | 13.07.2018

Vaikka kermajäätelö on taivaallisen makuista, välillä voi valita kevyemmän (mutta yhtä herkullisen) vaihtoehdon, joka tekee hyvää keholle, mielelle ja lompakolle. Olemmekin valmistaneet ja testanneet puolestanne kaksi erimakuista nice cream -reseptiä, jotka on helppo valmistaa hyvistä raaka-aineista, etkä tarvitse valmistukseen jäätelökonetta.

Jäätelökausi on parhaillaan käynnissä. Tiesitkö että suomalaiset syövät vuodessa eniten jäätelöä verrattuna muihin Euroopan maihin? Jopa 13 litraa vuodessa henkilöä kohden.

Vaikka kermajäätelö on taivaallisen makuista, välillä voi valita kevyemmän (mutta yhtä herkullisen) vaihtoehdon, joka tekee hyvää keholle, mielelle ja lompakolle. Olemmekin valmistaneet ja testanneet puolestanne kaksi erimakuista nice cream -reseptiä, jotka on helppo valmistaa hyvistä raaka-aineista, etkä tarvitse valmistukseen jäätelökonetta. Nice cream on vegaanista ja laktoositonta, eli se sopii monen makuun. Voit myös käyttää erilaisia makuyhdistelmiä mielesi mukaan

Makuvalintamme ovat tällä kertaa raikas ananas sekä parhaillaan sesongissa oleva suomalainen mustikka.

—–

Pina colada -nice Cream

2-3 jäädytettyä banaania
1/2 tölkkiä jääkaappikylmää kookosmaitoa
Jäädytettyjä ananaspaloja
Ripaus kanelia

Jäädytä banaanit ja ananas etukäteen.

Soseuta / survo jäätyneet hedelmät blenderillä tai sauvasekoittimella. Lisää kookosmaito ja kaneli – sekoita kunnolla.

Laita seos vielä pariksi tunniksi pakkaseen ja näin nice cream on valmista. Ei muuta kun nauttimaan!

Mustikka-kardemumma -nice cream

2-3 jäädytettyä banaania
1/2 tölkkiä jääkaappikylmää kookosmaitoa
1-2 dl pakastettuja mustikoita
Ripaus kardemummaa
Mustikoita koristeluun

Jäädytä banaani ja mustikat etukäteen

Soseuta tai survo jäätyneet banaanit ja mustikat, lisää kookosmaito ja kaardemumma seokseen – sekoita kunnolla ja laita pakkaseen jäätymään.

Nauti ihanaa nice creamiä parin tunnin jäädyttämisen jälkeen. Nam!

Lue lisää:

Remppa vai muutto Suomen upeat muuttokohteet löytyivät yhteispelillä

Nelosen Remppa vai muutto Suomi –ohjelmassa kiinteistönvälittäjämme Anne Ramsay etsii koko Bo:n tuella ohjelman perheille täydellisiä muuttokohteita....
Lue lisää >

Remppa vai muutto Suomi - mitä on luvassa, Marko Paananen?

Odotettu Remppa vai muutto Suomi alkaa Nelosella 26.8., ja Bo on yksi ohjelman yhteistyökumppaneista. Haastattelimme ohjelman toista...
Lue lisää >

Bo Awards 2021 – juhlintaa turvallisesti yhdessä

Juhlimme kulunutta vuotta koko Bo Familyn yhteisessä Bo Awards 2021 -gaalassa Helsingissä. Ilta oli erittäin onnistunut ja...
Lue lisää >