Joulun tuoksu kotiin

Näillä aineksilla loihdit pysyvän joulun tuoksun kotiisi pyhien ajaksi:

3,5 dl karpaloita
3 kpl halkaistuja mandariineja
3 kanelitankoa
1 tl mausteneilikkaa
3 cm mittainen inkiväärin pala
1 vaniljatanko
1 rkl vaniljauutetta
1 pieni männynoksa
3,5 dl omenasiideriä tai karpalomehua
(2 tähtianista, tuo lakritsan hajua)
vettä

Yhdistä kaikki aineet kattilaan ja täytä vedellä noin ¾. Laita kattila liedelle ja anna hieman kiehua. Vähennä lämpöä ja lisää tarvittaessa vettä. Anna seoksen kiehua muutaman tunnin ajan tai niin kauan kuin tarvitsee. Aina kun haluat lisää tuoksua kotiin kiehauta seosta uudelleen, muista vain lisätä tarvittaessa vettä.

 

MAKEANSUOLAISET KANELIPÄHKINÄT

Rapean herkulliset kanelipähkinät ovat oivallista illanistujaisnaposteltavaa joulun alla. Ne valmistat helposti uunissa mieleisestäsi pähkinäseoksesta. Taivaallinen yhdistelmä glögin kanssa!

5 dl pähkinäsekoitusta
3/4 dl sokeria
4 rkl hunajaa
1 tl kanelia
1,5 tl suolaa

1. Mittaa mausteet, hunaja ja sokeri kulhoon ja sekoita. Lisää joukkoon pähkinät ja pyöräytä, jotta ne maustuvat tasaisesti.

2. Levitä pähkinät leivinpaperin päälle uunipellille.

3. Paahda uunissa 180–200 asteessa 5–10 minuuttia.

4. Anna jäähtyä hieman ja erottele pähkinät toisistaan. Huom! Jos pähkinät jäähtyvät liikaa, ne eivät enää irtoa toisistaan. Silloin voit leikata niistä levymäisiä paloja naposteluun.

Talven sävyt ja ideat

Tänä talvena värit sisustuksessa ovat vahvoja ja syviä. Kylmiä ja lämpöisiä sävyjä yhdistetään huoletta toisiinsa ja kokonaisuutta maustetaan metallisävyillä. Tekstiileissä suositaan pehmoisia ja pörröisiä pintoja sekä vivahteikasta samettia. Samettiset verhot tai rahi tuo heti ylellisyyttä sisustukseen. Pimeistä talvipäivistä selviää helpommin kun satsaa taiteeseen, laadukkaaseen villaiseen vilttiin ja ainakin yhteen kauniiseen kynttelikköön.

Jouluinen koti syntyy puolestaan vehreistä ja huolimattomista kransseista, joita voi ripustaa ulko-ovesta lähtien kodin eri tiloihin. Havujen ja erilaisten eukalyptusten yhdistämisestä syntyy mielenkiintoinen lopputulos sekä huumaava tuoksu. Joulukattauksessa näkyy perinteikäs käsityö keraamisten astioiden myötä. Lopullisen viimeistelyn juhlapöytään teet luonnonmateriaaleilla –  luovuus on vain rajana!

Kotimainen design kotiin ja lahjaksi löytyy joulun tapahtumista ympäri Suomea. Omiin suosikkeihimme kuuluu Tuomaan Markkinat Helsingissä sekä Joulutori Tampereella. Mikä olisikaan parempi tapa löytää joulufiilis kuin vierailemalla perinteisessä joulutapahtumassa? Nautitaan yhdessäolosta ja joulun tunnelmasta!

Iloista joulunaikaa kaikille toivoo: Tampereen stailaustiimi <3

HERKKULLISET PIPARITRYFFELIT

Hemmottele läheisiäsi ja itseäsi jouluna helpoilla, kotitekoisilla nameilla. Tryffelit saavat jouluisen maun piparkakkumausteesta, ja ne pyöräytetään lopuksi vielä piparimuruissa. Mahtava tuliaisvinkki, kun kääräiset tryffelit pieneen laatikkoon leivinpaperin sisään! Tarvitset seuraavia:

250g taloussuklaata
1dl kuohukermaa
2rkl voita
1tl piparkakkumaustetta
+koristeluun pipareita murennettuna

Sulata suklaa keskiteholla mikroaaltouunissa tai vesihauteessa välillä sekoitellen. Mittaa kattilaan kerma, voi ja piparkakkumauste. Kuumenna. Anna jäähtyä hetki. Sekoita joukkoon suklaa. Anna massan jähmettyä jääkaapissa muutama tunti: jäähtyneenä se on helpommin muotoitavaa. Pyörittele massasta käsin palloja. Jos suklaa sulaa liikaa, jäähdytä välillä jääkaapissa. Pyörittele pallot lopuksi piparkakkumuruissa. Säilytä viileässä.

SUUSSA SULAVAT SUKLAAKEKSIT

SUUSSA SULAVAT SUKLAAKEKSIT
(n. 20 kpl)

3 desiä vehnäjauhoja
1 teelusikallinen leivinjauhetta
1 teelusikallinen vaniljasokeria
3 ruokalusikallista kaakaojauhetta
150 grammaa margariinia
2 desiä sokeria
1 kananmuna
paistonkestäviä suklaanappeja

• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen
• Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe
• Vatkaa sähkövatkaimella sokeri huoneen lämpöiseen rasvaan
• Lisää kananmuna sekä jauhot seokseen ja sekoita taikinaksi
• Lisää halutessasi taikinaan paistonkestäviä suklaanappeja, oman maun mukaan
• Nostele pieniä taikinakekoja leivinpaperilla päällystetylle uunipellille (keksit paisuvat noin kolminkertaisiksi, joten jätä väliä)
• Anna paistua uunissa noin 15 minuuttia

Herkuttele itse glögin kanssa tai anna vaikka lahjaksi!

BROWNIE IN A JAR

Ihanimpia joululahjoja ja -viemisiä ovat ne itse tehdyt. Herkullinen ja näyttävä purkkituliainen sisältää ainekset helppoihin brownieihin. Tarvitset 0,75 l – 1 l lasipurkin, johon asetellaan kerroksittain seuraavat ainekset:

3,5 dl fariinisokeria
2 dl vehnäjauhoa
2 dl kaakaojauhetta
2 dl saksanpähkinöitä
1½ dl taloussuklaarouhetta

Lisäksi kietaise purkin ympärille kauniilla narulla seuraava valmistusohje:

Lämmitä uuni 160 asteeseen. Voitele ja korppujauhota vuoka (n. 18 x 28 cm). Kaada purkin sisältö kulhoon. Lisää 3 kananmunaa ja 225 g pehmeää voita.

Levitä taikina vuokaan ja paista uunissa n. 30 minuuttia.

Nauti!

Oma koti pehmoinen

Syksyä ja talven pakkasia kohti mentäesssä kotia on ihana sisustaa erilaisilla tekstiileillä. Mitä kalseampi ilma ulkona, sitä ihanampaa on palata pehmeään, lämpöiseen kotipesään, asettautua runsaan tyynykasan päälle, kietoutua muhkeaan vilttiin, kuppi höyryävän kuumaa lempijuomaa hörppien.

Meillä stailaajilla kulkee mukana aina tietyt tekstiilit, joilla saamme helposti muutettua huoneen ilmettä ja sisustustekstiilit ovatkin tärkeä osa jokaista kotia, ja sen sisustusta.

Keräsimme tähän postaukseen muutamat vinkit, joilla sinäkin voit helposti lisätä kotiisi tunnelmaa ja tekstuureja.


 Verhot kuuluvat lähes poikkeuksetta jokaiseen suomalaiseen kotiin. Verhot lisäävät tilaan ryhtiä, kodikkuutta, sekä parantavat tilan akustiikkaa. Verhoilla sisustamisessa on erittäin monia  vaihtoehtoja, ja jo kiinnitystä miettiessä tulisi suunnitella millaisia verhoja mihinkin huoneeseen haluaa.


Tavallinen verhotanko tarjoaa mahdollisuuksia vaikka mihin! Verhot voi kiinnittää esimerkiksi solmimalla, tankokujalla, purjerenkailla tai verhonauhoilla. Verhojen laskokset määrittävät pitkälti minkälaista tyyliä haluat, rentoa vai selkeämpää.

Muista myös hankkia tarpeeksi pitkä verhotanko, sillä verhojen ei ole tarkoitus peittää ikkunaa vaan enemmänkin kehystää se sivuilta. Jos mietit erilaista, huomaamattomampaa vaihtoehtoa tangolle, niin kiskot ja vaijerit ovat loistavia kiinnityskeinoja.


Suunnittele myös materiaalit ja värit tarkkaan: Huoneisiin tulvii joko pohjoisen kylmää valoa tai etelän lämmintä, joten luonnonvalo saattaa muuttaa verhon sävyä, tai päinvastoin verhot huoneen tunnelmaa.

Suuret kuviot sopivat parhaiten muuten yksinkertaiseen sisustukseen, kun taas huone, jossa käytetään muutenkin paljon eri printtejä tai kuviollisia tapetteja, on hyvä valita huomaamaton kangas.

Sisustustyynyjen suosio säilyy edelleen sisustuksessa ja nyt niitä yhdistellään yhä vapaammin. Eri materiaalit, koot ja kuviot ovat samalla sohvalla sulassa sovussa. Tyynyjä voi kasata mieleisen määrän myös sängylle tai niistä voi rakentaa lattialle oman löhöilykeitaan.

Vaihtamalla tyynyihin uudet päälliset saat helposti muutettua koko huoneen ilmettä!

 

Sisustajalle on tänä syksynä tarjolla loppumaton määrä erilaisia vilttejä ja torkkupeittoja: on paksuja villaisia ja ohuempia pellavaisia, eikä haittaa vaikka samassa huoneessa olisi usempia. Kuten tyynyjä, vilttejäkin voi nyt yhdistellä: asettele yksi viltti huolettomasti koppaan, viikkaa toinen sängylle tai sohvalle. Kevyen viltin voi asetella jopa pöytäliinaksi, eikä rypyistä tarvitse välittää. 

 

 

Kurkkaa lisää inspiraatiota Tampereen, Turun ja Helsingin instagram-tileiltä tai kurkkaa kaikki kohteet sivulta http://bo.fi

 

-Pehmoista syksyn alkua <3

Loppukesän kukkaseppele

Ihana idea loppukesän tuliaiseksi on itsetehty kukkaseppele silkkipaperiin käärittynä. Harsokukasta taiteiltu seppele kestää hyvänä pitkään. Tarvitset vain rautalankaa, narua sekä tuoreita harsokukan oksia. Kun juhlat on juhlittu kaunis seppele päässä, sopii se mainiosti myös sisustukseen. Sujauta seppele vaikka vaaterekin päähän pellavaisten mekkojen kaveriksi!
1. Muotoile rautalangasta sopivankokoinen ympyrä.
2. Irrota harsokukan oksasta pieniä ”kimppuja.”
3. Sido harsokukat narulla.

4. Voilà, kranssi on valmis loppukesän rientoihin!
Kuvat: Lotta Polviander

MESSUOSASTO BO-TYYLILLÄ

Viime viikonloppuna vietettiin Turussa Rakenna & Sisusta messuja. Olimme jälleen tänäkin vuonna paikanpäällä juttelemassa teidän kanssanne asuntounelmista ja kaikesta muustakin mukavasta. Teidän ihanien messuvieraiden lisäksi meitä ilahdutti valtavan paljon huikean tyylikäs messuosastomme, jonka ihana Jutta meille oli suunnitellut ja toteuttanut.

Täytyy kyllä sanoa, että tältä naiselta ei ideat ihan helpolla lopu. Katsokaa vaikka itse <3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Osasto oli kuin kutsuva pergola, jonne teki mieli pujahtaa nauttimaan leppoisista hetkistä pehmeän Jazzin soiden taustalla… Ah, näitä hetkiä lisää!

Sohva: Hakola

Nojatuoli ja baarijakkarat: Nikari

Matto ja sohvapöytä: Ellos

Saareke: DIY (IKEA IVAR)

Viherkasvit: Kukkakauppa Piia Jaala

Valaisimet ja lehtitelineet: Granit

Kiitos Jutta ja kiitos kaikki messuvieraat, teitte viikonlopusta ikimuistoisen <3

16.12. | Helppo ja nopea tumma toffee

toffee3

toffee2

toffee1

Toimistollamme on tänään ahmittu herkkuja! Yksi niistä oli tämä suussa sulava toffee, joka on leivottu suurella sydämellä, alla olevalla reseptillä. Mikä mainio herkku myös joulupöytään! Kannattaa kokeilla!

100g voita

1dl sokeria

1½ rkl kaakaota

3 rkl vaaleaa siirappia

Päälle:

kookoshiutaleita

sormisuolaa

Sekoita kaikki ainekset paksupohjaisessa (teflon)kattilassa ja anna kiehua noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Kun seos alkaa paksuuntua testaa koostumus tiputtamalla pieni nokare kylmään veteen, jos toffee jähmettyy nopeasti ja siitä saa helposti pyöritettyä pienen pallon, seos valmis. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun laakeaan vuokaan. Ripottele kookoshiutaleita ja sormisuolaa (vaihtoehtoisesti mantelirouhetta tai vaikka pakastekuivattuja marjoja) päälle melko pian että ne ehtivät jähmettyä toffeen pintaan. Leikkaa levystä sopivia suupaloja noin 20 minuutin jäähdyttelyn jälkeen. Tarjoile sellaisinaan, tai kääri sellofaaniin tai leivinpaperiin ja pistä pakettiin ja anna lahjaksi!